广元市昭化古城简介_基本介绍

　　昭化古城在四川广元市昭化区昭化镇，历史悠久、人文荟萃。原名益昌县，后才改为昭化县。位于白龙江、嘉陵江、清江三江交汇处，其嘉陵江水在此洄澜，水系宛成，太极天成，有“天下第一山水太极”自然奇观之美誉。古城四面环山，三面临水，山清水秀，人杰地灵，古遗址、遗迹众多，民风古朴典雅，是广大游客观光旅游，休闲度假，学者考古研究的理想之地。广元昭化区昭化古城同云南丽江等十座古城古镇共同荣获中国十大最具人文底蕴古城古镇奖。

1、景区简介

　　古城景色

　　昭化古城，是国家重点风景名胜区——剑门蜀道风景名胜区，全国重点文物保护单位——剑门蜀道遗址群的重要组成部分。古城景区面积20平方千米，总人口1.7万人，1992年被四川省人民政府命名为四川省历史文化名镇。古城风貌依旧，历史文化底蕴丰厚。2011年12月10日，在中国民间文艺家协会、联合国教科文民间艺术国际组织(IOV)、中央电视台农业节目——中国农业电影电视中心、中国网络电视台联合组织的2011CCTV-7首届《乡土·盛典》晚会上，广元昭化区昭化古城同云南丽江等十座古城古镇共同荣获中国十大最具人文底蕴古城古镇奖。

2、主要景点

　　小镇风韵

　　昭化古城位于世界奇观剑门蜀道之上，昭化古城景区境内古蜀道全长50余公里，苑如绿色苍龙盘旋于崇山峻岭之间，古蜀道两旁翠云廊，形成了一道世界上独一无二的绿色长廊。

　　昭化古城拥有全国三国文化垄断性资源——费祎墓、鲍三娘墓，是迄今为止全国三国文化资源保存最为完整的一座古城。同时昭化古城也是三国文化的重要发祥之城，是研究蜀汉政治、军事、经济文化的重要例证，是蜀汉政权兴衰见证地。

　　昭化古城自然景观奇特，牛头山、云台山刀削斧劈，风景迷人，古城位于嘉陵江、白龙江交汇处，太极天成，形成了“天下第一山水太极”自然奇观。

　　昭化古城景区是中国古时最早推行郡县制管理的县治地之一，是名符其实的“巴蜀第一县”。古城同一地方完整经历了中国地方政权不断的建置历史，全国甚为罕见。

　　昭化古城，一座中国建制的活化石之城。古城至今已有2300多年历史，是中国古代最早推行郡县制管理的县治地之一，是名符其实的“巴蜀第一县”。同时，昭化古城由奴隶制时期的苴侯国都邑到秦汉、三国时蜀汉的重要郡县，到唐、宋、元、明、清川蜀古驿道上的重要郡县，再到民国，新中国的昭化县，1953年至今改为昭化镇，在同一地方完整经历了中国地方政权不断的建置历史，全国甚为罕见。

　　昭化古城拥有费祎墓、鲍三娘墓等全国三国文化垄断性资源，是迄今为止三国文化资源保存最为完整的一座古城。公元252年蜀汉重臣费祎受命在汉寿(昭化)开府，后酒醉被降人郭循所害，死后葬于此。费祎墓及鲍三娘墓至今保存完好。战胜坝、牛头山、姜维井、关索城、葭萌关、天雄关等三国遗址、遗迹群保存完整，是蜀汉政权兴亡见证地。同时，昭化古城是三国文化的重要发祥之城。先主刘备曾在此厚树恩德，广收民心，操练兵马，屯积粮草，创建了建立蜀汉政权的根据地。诸葛亮从建兴五年起，六出祁山伐魏，一直奔忙于葭萌古蜀道上。蜀汉后期，费祎主持蜀中军政大事，奉命在昭化设丞相府，在此抵御魏国大军。张飞挑灯夜战马超于战胜坝，传为千古佳话。姜维兵困牛头山，留下令人称奇的“拜水池”。古城内还存有武侯祠、关帝庙等遗址。蜀汉遗迹、遗风、民间传说源远流长，三国文化影响深远。原全国政协副在昭化古城考察时激情写下了“三国重镇”的题词。我国著名古建筑专家，世界遗产管理委员会中国委员会副罗哲文，2004年到昭化考察时激动地指出：“昭化古城特别众多的三国遗址，突出展示了三国蜀汉文化的丰富内涵，是研究蜀汉政治、军事、经济文化的重要例证，十分珍贵”。

　　昭化古城景区不仅以历史文物丰富而著称，而且以古城景区昭化古城景区不仅以历史文物丰富而著称，而且以古城景区风景奇特秀丽而著称。白龙江、嘉陵江在此交汇，形成了一个直径约为5公里，面积为20平方公里的天然山水太极图，古城位于山水太极阳眼之处，有“天下第一山水太极”自然奇观之美誉。牛头山，云台山，悬崖绝壁，刀削斧劈，犹如一擎天石拄，耸立于天地之间。

　　古城夜景

　　“沿山树色来窗外，彻夜江声落枕旁。”这是古代诗人对昭化古城依山傍水美丽景色的感赞。白龙江、嘉陵江、牛头山、古驿道、天雄关、山水太极自然奇观，构成了昭化古城大山大水、气势磅礴的壮美画卷。古城四面环山，三面临水，白龙江、嘉陵江在此交汇，形成了一个直径约5公里，面积约20平方公里的自然山水太极图，古城则位于山水太极阳极鱼眼之处，有“天下第一山水太极”自然奇观之美誉。古城山势独特，风景迷人，位于古城城西北方的翼山，山形北陡南缓，山势独特优美，为古城龙脉所在，登翼山之上，可总揽古城风水之格局，感悟古城风水之灵气;位于古城东南的笔架山，绿树成荫，山色秀丽，毛坪夜月为古时昭化八景之一;位于古城西门外的牛头山、云台山，刀削斧劈，高耸入云，宛如一擎天石柱，屹立于天地之间，山间植被丰富，森林茂盛，幽似青城，秀似峨眉。广元登山协会把登山基地建于此，吸引了众多游人及登山爱好者前来登高望远，欣赏天下第一山水太极自然奇观，体验天人合一之精妙。还可搜寻三国古战场猎猎狼烟，感悟“滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄”之悲壮。同时，古城水上交通“四通八达”，游人既可在碧水青天、清波绿水中泛舟饱揽白龙江、嘉陵江两岸美景，又可在江上垂钓、捕鱼，品尝自己的胜利果实。还可在夜色垂暮，渔舟唱晚乐曲声中饱揽“灯火万家城回畔，星河一道水中央”的古城夜景，仿佛进入人间仙境，美哉、乐哉。古城周边既无大城市之喧闹，又无工业废水、废气之污染，是游人休闲度假、观光旅游的最佳场所。

　　昭化古城景区各种文化内涵再现逼真，游客参与互动性。

　　八卦井：建于明代，井水甘甜可口，是古城内现存完整古井之一，为祈井水丰满，井壁井底皆为八卦状，故称“八卦井”。井边大小深浅不同的石坑是古时人们放置铜钱经年累月而形成的。

3、特色美食

　　竹荪、木耳菜肴

　　广元的青川县有两大特产，一是竹荪、一为黑木耳。竹荪又名竹菌，有“菌中皇后”“植物鸡”的美称;青川木耳被国家定为“黑木耳质标”。因其生长特性、营养价值很高而与银耳齐名，是同类黑木耳无法相比的。所以到了广元境内，随便走哪家酒楼，你都别忘了点食竹荪、木耳菜肴，比如番茄竹荪、竹荪山菌汤、泡椒黑木耳、木耳炒肉等。

　　女皇蒸凉面

　　女皇蒸凉面

　　女皇蒸凉面又叫“夫妻米凉面”。相传，武媚娘在入宫之前，常和青梅竹马的情郎常剑峰一起游河湾，河湾渡口有一家削面店，他们每次总要到店里吃上一碗面。因此经常与店老板淡论面的制作，他们想，夏天要是能吃一种凉面该多好。于是便和面店师傅一起试验，终于用米浆研制成了一种柔软可口、绵韧不粘的米凉面。媚娘和剑峰高兴得抱成了一团，削面店师傅见此情景，便打趣这一对小情人：“这面不如就叫夫妻米凉面吧!”，恰巧这天又是媚娘的生日，夫妻米凉面就这样诞生了。并由此传开，成为当地人人爱吃的地方名食。后来武媚娘被唐太宗选入宫中为才人，因君命难违，她不得不去了京都长安。直到武媚娘当了女皇帝，还念念不忘“夫妻米凉面”，每逢生日，必命御厨给她烹制一碗食用，这样一直到她的天年。这种蒸凉面选用陈米和剩饭为原料，耐嚼、爽口，吃法多样，最普通的吃法是;碗内放凉面，加入酱油、香醋、辣椒、辣油、香油、白糖、花椒面儿、蒜泥等调料，搅拌后有酸、甜、麻、辣、香五味，川味十足。

　　剑门豆腐

　　到了广元，剑阁是非去不可的地方，这里有著名的剑门豆腐。剑门豆腐历史悠久，曾有姜维守剑阁时就地取材磨制豆腐犒赏官兵的传说。剑门豆腐以剑门山区砾岩油砂石土出产的黄豆为原料，使用来自剑门七十一峰的“剑泉”水，经浸豆、磨浆、滤渣、煮浆、点浆、脱水等工序制成。采用炒、炸、熘、烧、炖、蒸、氽、凉拌等烹调方法，可制作出上百种菜肴，著名的有菱角豆腐。